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今日からあなたもそば打ち名人!?

そばやうどんなどの麺を伸ばす際に使用する麺棒(めんぼう)と、のし台(めん台)のセットです。

のし板には天然の桐(ほおのき)を使用、麺棒にはタモ材を使用しています。

ちなみに、麺棒を選ぶ時は、めん台のサイズと同じ長さのものを選ぶのがポイントですが、こちらは初めから両方セットになっているので、使いやすくて安心です。


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そば打ちには癒しと元気の効果

鉢の中の生地を素手でこねたり、ねったりする時、子供のころの土遊びを思い出しませんか?気持ちが穏やかになり、慣れていくにしたがって手先もだんだん器用になったり。

そば打ちは、なにも職人だけのものではないんです。ご家庭で気軽に楽しむ事だってできる趣味のようなもの。心を落ち着けて気持ちをこめて打ったそばの味は格別です。適当にざつな気持ちで打ったそばは・・・。

自分で打ったそばの味を楽しむ醍醐味は格別なものとなり、更なる意欲へと繋がり、手打ちのそばを知人に振舞ったりと、交流も増えていくんじゃないでしょうか?

試行錯誤しながら、幾度もそば打ちを重ねていくことで、心豊かな人間になれるような気がします。

あなたもそば打ちを始めてみませんか?

written by hide

「そば・うどん 天然木製 のし板(麺棒・脚無し)小」のスペック
メーカー商品名のし板(棒付・脚無し) 小
サイズ幅600×奥行600×高さ24mm
重量約3.3kg
材質のし板:桐、めん棒:タモ材
備考天然素材を使用した製品です。
色、木目などは若干のばらつきが出る場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。

商品の在庫について

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